Nel nostro piccolo grande Mondo...

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9

Azienda Costantini

L’Azienda agrituristica Costantini è situata a Rocchetta a Volturno in provincia di Isernia su altopiano alle pendici della catena montuosa delle Mainarde.

Immersa nel Parco Nazionale d’Abruzzo Lazio e Molise, in una natura incontaminata e in un contesto storico-culturale di notevole interesse.

Come da tradizione alleviamo bovini di razza Bruna alimentati esclusivamente con foraggi e cereali coltivati sui terreni dell'Azienda.Nella ristorazione utilizziamo esclusivamente produzioni aziendali e prodotti tipici molisani, inoltre è presente un accogliente punto vendita aperto tutti i giorni della settimana.

Nelle immediate vicinanze si trovano le sorgenti del fiume Volturno, l’Abbazia di San Vincenzo al Volturno con l’annesso sito archeologico, il santuario della madonna delle grotte ed il lago di Castel San Vincenzo.

In azienda alleviamo bovini da latte e da carne, maiali, oche, galline, cavalli. All'esterno usufruiamo di uno spazio ombreggiato ideale per i bambini e per un pò di relax insieme alla compagnia di molti cagnolini e gattini per la gioia dei più piccoli e non solo.

 

Premiazione del Caciocavallo Costantini

L'Azienda Agricola Costantini, come socio fondatore del consorzio "DiSolaBruna", che tutela e valorizza prodotti tipici derivanti dal latte di bovini di sola razza Bruna, ha partecipato al “Secondo Concorso Nazionale Formaggi DiSolaBruna”. I formaggi in concorso sono stati valutati dai giudici dell’ONAF esprimendo un commento tecnico ed un punteggio. L'agriturismo Costantini con il suo Caciocavallo ha ottenuto l'attestato di Qualità Superiore, dato l'alto livello tecnico è risultato il miglior Caciocavallo del Concorso. 

Dalla Calabria alla Lombardia, passando dalla Puglia, dal Molise e dall’Emilia un riconoscimento che fa onere alla nostra tradizione molisana e che ci spinge a migliorarci giorno per giorno per offrirvi gusto e qualità unici.

Saremo lieti di farvelo degustare sulle tavole del nostro Agriturismo o presso il nostro punto vendita.

 

DISOLABRUNA

TRIP ADVISOR

OSPITALITÀ ITALIANA